Λεμόνι

Το λεμόνι στην κουζίνα

Το λεμόνι αποτελεί το φρούτο του δέντρου λεμονιά, που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Θεωρείται υβριδικό τρόφιμο που προέρχεται από άγριες ποικιλίες, όπως το κίτρο και το μανταρίνι. Οι ...